陽春三月，萬物復蘇。為活躍校園文化氛圍，豐富學院教職員工業(yè)余生活，3月8日，藝術(shù)學院工會組織教職工前往閩菜文化博物館開展“福見閩味匠心傳承”春游活動，感受閩菜文化的無限魅力。

閩菜文化博物館是中國第一個以閩菜為主題的博物館，集中展示閩菜文化，是福建省文化名片之一。館藏品一千多件，通過科技賦能，以物說話，再現(xiàn)閩菜文化的起源、演變、發(fā)展與傳承，集中展示了閩菜文化的獨特魅力和歷史淵源，吸引了眾多食客和文化愛好者前來參觀。

在參觀過程中，大家跟隨講解員的腳步，逐一領(lǐng)略了閩菜悠久的歷史淵源、精湛的烹飪技藝和豐富的文化內(nèi)涵。博物館內(nèi)陳列著各種歷史文物、古籍書畫和珍貴食材，讓人們仿佛穿越時空，親身感受到了閩菜文化的深厚底蘊。大家認真聆聽講解，不時發(fā)出由衷贊嘆。

在工作人員的指導下，老師們還動手嘗試制作福州特色小吃——魚丸，深度體驗魚丸制作過程。大家你一言我一語，互相交流心得，分享制作經(jīng)驗，現(xiàn)場氣氛熱烈而歡快。

活動中，學院還特別為女職工們準備了精美的鮮花。一束束鮮花代表著學院對女職工們的關(guān)心和祝福，也象征著女職工們在工作中展現(xiàn)出的美麗與智慧。女職工們收到鮮花后，臉上洋溢著幸福的笑容，深刻感受到了學院的溫暖和關(guān)懷。

此次工會春游活動讓大家在輕松愉快的氛圍中深入了解閩菜文化的博大精深及獨特魅力，增強了教職工對中華美食文化的認同感和自豪感。同時，讓大家深刻感受到了學院的關(guān)心與關(guān)懷，強化了教職工的凝聚力與向心力。今后，藝術(shù)學院將繼續(xù)傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，為推動校園文化建設(shè)貢獻力量。

撰稿：陳舒瑩

攝影：陳舒瑩、宋立榮

初審：宋立榮

審核：江柳青、徐青